Avrupa’nın batı ve güney bölgelerinde, ülkemizde ise Marmara, Karadeniz ve Güney Anadolu’da yerli olarak bulunur. Tropik ve ılıman iklim alanlarında yaşayan 300 kadar türü vardır. Ülkemizde daha çok kıyı bölgelerde yetişmektedir. Herdem yeşil veya yazın yeşil türleri vardır. Yaprakları sarmal dizilişli, saplı, kenarları tam veya dişli, diş uçları dikenlidir. Çiçekleri genellikle ak renklidir. Meyveler al, üzüme benzer. Çobanpüskülü(ilex aquifolium)çalıları tek eşeylidir, yani bir çalı tümüyle erkek ya da dişidir. Ancak türlerine tam tersi adlar verilmiştir. Altın Kral türü dişi, Altın Kraliçe adı verilen türü ise erkektir. İyi meyve vermesi için her iki cinsten ağacın birbirine yakın olması gerekir.

Okulumuzda ana girişte 5, iç bahçede 3 adet olmak üzere toplam 8 çobanpüskülü saksısı mevcuttur.